Bizcocho de chocolate light!!!!

Hoy traigo una receta buenísima y además light!!!! Que ahora que much@s estamos a dieta ( no se para que... jejeje!! ) nos va a ir de lujo!!

Además es buena para todos, apta para alérgicos a los lácteos ya que no lleva leche ni derivados, apta para alérgicos al huevo ya que no lleva ni uno, apto para veganos y light ya que no lleva ningún tipo de grasa!!! Lo bueno es que lleva chocolate y el chocolate nos gusta a todos!!! MMmmmm!!!!

Esta vez no he creado el paso a paso ya que es tan sencillo que creo que es absurdo ponerlo!!! En 5 minutos + el tiempo de horneado lo tenemos listo!!!

Vamos con la receta!!!

NECESITAMOS:

* 100 gr CACAO EN POLVO SIN AZÚCAR ( VALOR)

* 150 gr AZÚCAR MORENO

* 175 gr HARINA

* 1 CUCHARADITA DE LEVADURA 

* 300 ml AGUA TIBIA 

(OPCIONAL: AROMAS, RALLADURA, ETC...)

* YO EN ESTE CASO HE DECORADO CON COCO RALLADO!!

PREPARACIÓN:

* PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º

* PONEMOS EN UN BOL TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL AGUA. REMOVEMOS BIEN PARA QUE LOS INGREDIENTES DE MEZCLEN ENTRE ELLOS. (SI TENEMOS PENSADO EN AÑADIR ALGÚN INGREDIENTE ADICIONAL COMO RALLADURAS, COCO, ETC... ESTE ES EL MOMENTO DE INCORPORARLO)

* AÑADIMOS EL AGUA TIBIA (IMPORTANTE QUE NO ESTÉ FRÍA!!) LA INCORPORAMOS POCO A POCO, HASTA QUE CONSIGAMOS UNA MASA COMO CUALQUIER OTRO BIZCOCHO. (SI TENEMOS PENSADO EN PONER ALGUNA ESENCIA O AROMA ESTE SERÍA EL MOMENTO) YO LE AÑADÍ ESENCIA DE VAINILLA QUE ME ENCANTA!!

* VERTEMOS EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO CON ACEITE O MANTECA TOTALMENTE VEGETAL!! YO UTILIZO MOLDES DE SILICONA QUE NO HACE FALTA ENGRASAR!!

* HORNEAMOS A 180º  DE 35 A 40 MINUTOS, HASTA QUE AL PINCHAR EL CENTRO CON UN PALILLO ESTE SALGA LIMPIO.

* RECOMIENDO NO ABRIR EL HORNO HASTA QUE ESTE HAYA SUBIDO

* UNA VEZ PASADO ESE TIEMPO SACAR DEL HORNO Y DEJAR ENFRIAR EN UNA REJILLA.

* UNA VEZ FRÍO DECORAR AL GUSTO!!!

Y AQUÍ LO TENÉIS!!! PARA SER LIGHT NO ME DIGÁIS QUE NO TIENE BUENA PINTA!!!

DESEO QUE OS GUSTE, YO SE DE ALGUIEN QUE LE VA A ENCANTAR!!! JEJE!!!

UN BESITO!!!